臊子面的做法

做法：

• 1. 胡萝卜，土豆切丁，木耳浸泡，黄花菜浸泡切丁，豆腐切丁
• 2. 炒肉臊，加入适量料酒，酱油，食盐
• 3. 加入胡萝卜丁，土豆丁，黄花菜，木耳，笋，一起炒约2分钟
• 4. 加入半锅水，煮沸后加入适量调味料，加入豆腐，粉丝，鸡蛋打散
• 5. 出锅时加入菠菜，香菜