面包的做法

做法：

• 1. 除黄油和鸡蛋外，其他食材全部加入，加温水100克，和匀。然后再加黄油和鸡蛋，继续和匀
• 2. 盖上保鲜膜，醒60到80分钟，取出，分出9个小面团，保鲜膜盖上醒10分钟
• 3. 手搓出一头大一头小的长条，用擀面杖压扁。
• 4. 从大头方向卷，放进烤盘，醒30分钟，待发到2倍大小就可以
• 5. 放进烤箱，180度，13分钟。