清炒小白菜的做法

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用料：
小白菜一把
蒜 三小个
油适量
鸡糖少许
盐少许

小贴士：

炒菜时火要大，快手翻炒，如果怕不熟的话可以用炒菜的铲在菜白那里切看软了没有

做法：

1. 把小白菜一瓣一瓣择下来，清洗干嘛，准备蒜切小块
2. 锅里放油，烧热下蒜爆香
3. 下小白菜翻炒，
4. 炒制软，放适量的盐，鸡精，蚝油炒均匀
5. 起盘