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  • 用料:

  • 排骨  500g
  • 芫荽  适量
  • 柠檬  少许
  • 生抽  适量
  • 生粉  少许
  • 豆豉  适量
  • 姜、蒜  少许

做法:

  • 1. 排骨洗净沥干
  • 2. 加入生抽、姜、蒜、豆豉、白糖、柠檬、生粉搅拌均匀,腌一下。
  • 3. 架锅烧开水,上笼蒸15分钟。
  • 4. 出锅装饰下,就可食用了