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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  少许
  • 小葱  两颗
  • 芝麻  少许
  • 馄饨皮  四五张
  •  20克
  • 辣椒酱  少许

小贴士:

不喜欢吃辣椒的朋友可以用甜面酱,面糊不能和的太稠,稀一些做的面皮薄也好吃

做法:

  • 1. 准备好食材,小葱,馄饨皮,面粉,黑芝麻,鸡蛋,辣椒酱或是甜面酱。把小葱切丁放入盘中备用,面粉和糊状
  • 2. 锅中加油,把馄饨皮放入锅中炸成金黄色
  • 3. 这是炸好的馄饨皮
  • 4. 把和好的面糊摊入锅中
  • 5. 把鸡蛋打入锅中,用铲子把鸡蛋铺匀
  • 6. 放入葱花,黑芝麻,待鸡蛋成形后翻过来
  • 7. 用刷子刷点辣椒酱
  • 8. 把炸好的馄饨皮依次放入锅中
  • 9. 两边翻起来把馄饨皮包住,中间用铲子插一下,装入盘中即可
  • 10. 美味的煎饼果子做好了