用料：
- 银耳 适量
- 梨 半个
- 冰糖 适量
- 红枣片 少许
做法：
- 1. 所需食材:银耳，雪梨，冰糖，红枣片
- 2. 取适量银耳，用冷水泡一晚上
- 3. 泡发的银耳取蒂，撕成小朵（最好切碎点，容易熬出胶）
- 4. 梨洗干净，切块
- 5. 把银耳，梨，冰糖放炖盅内，
- 6. 加适量清水，一定要末过所有食材（水一定要一次性加够，）
- 7. 然后往电炖锅内加水至炖锅外部＊炖盅＊水位线【隔水炖】
- 8. 将炖盅陶瓷盖盖到炖盅上.把陶瓷炖盅放到电炖锅内
- 9. 插好电源，按功能键选择“炖汤”模式
- 10. 经过“升温”-“沸煮”-“煨煮”-“完成”。
- 11. 两个小时后炖汤程序完成，加入少许红枣片就可以出锅了
- 12. 成品