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  • 用料:

  • 红薯  2个
  •  适量

小贴士:

炸红薯丝也很不错哦!学会了可以拔丝任何东西,如:山楂,苹果,鸡蛋等等。

做法:

  • 1. 红薯去皮切大块
  • 2. 锅里放油烧热,倒入红薯块
  • 3. 过一会儿翻一下,但不能经常翻,否则会烂哦!
  • 4. 炸到外面焦黄里面软倒入盘里
  • 5. 锅里倒入少许水,放入糖,大火烧
  • 6. 烧到糖变成棕黄色时,倒入红薯块,把糖裹满每个红薯
  • 7. 倒入盘里就好了。