用料：
- 鸡翅中 300克
- 红酒 400毫升
- 盐 2克
- 糖 5克
- 酱油 3克
- 葱丝 10克
- 姜丝 10克
- 食用油 30克
- 料酒 10克
小贴士：
色香味浓郁，还有丝丝红酒味道，很简单食材，制作时间段，非常一道节日美味
做法：
- 1. 准备，糖，盐，料酒，红酒，葱姜，酱油，鸡翅中
- 2. 葱姜切丝备用
- 3. 鸡翅中剁开
- 4. 鸡翅放入盆中加入盐
- 5. 加入料酒腌制半小时备用
- 6. 锅中放少许油，油热煸炒鸡翅块，煸炒表面微黄捞出备用
- 7. 留少许底油煸香葱姜丝
- 8. 在倒入鸡翅块炒匀
- 9. 加入酱油和糖(盐腌时加过，不用在加盐)炒匀
- 10. 倒入红酒沫过鸡翅
- 11. 盖上盖焖5分钟
- 12. 汤汁收干即可出锅
- 13. 成盘享用红酒贵妃鸡翅吧