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  • 用料:

  • 纯白棉花糖  100g
  • 奶粉  80g
  • 黄油  30g
  • 播皮熟花生仁  100g

小贴士:

整个过程都是小火融化,要有耐心,特别在融化棉花糖的时候!最后放入花生后会比较粘,可以用吸油纸反抓至纸上,免得都粘在锅铲上!

做法:

  • 1. 不粘平底锅,加黄油小火融化
  • 2. 待黄油融化后,加油棉花糖,继续小火至全部棉花糖融化!
  • 3. 棉花糖融化至没有颗粒状,加入奶粉,拌匀
  • 4. 棉花糖和奶粉全部拌匀后,加入花生拌匀!关火,全部倒到吸油纸上,放入磨具,压实!冷却后,就可以切成糖果大小了!