打印

彩椒炒肉的做法

www.xiangha.com/caipu/80171303.html

  • 用料：

  • 里脊肉  半斤
  • 红椒  1
  • 青椒  1
  • 黄椒  1
  • 盐  适量 (调味料)
  • 蚝油  适量 (调味料)
  • 生粉  适量 (调味料)
  • 胡椒粉  适量 (调味料)
  • 白糖  适量(调味料)
  • 料酒  适量(调味料)
  • 酱油  适量 (调味料)
  • 蒜  适量
  • 姜  适量

做法：

  • 1. 彩椒洗净去核切条，里脊肉切片加入调味料拌匀腌一会儿待用
  • 2. 热锅冷油下姜、蒜爆香
  • 3. 下里脊肉炒至变色起锅备用
  • 4. 锅内放适量油
  • 5. 倒入里脊肉翻炒均匀
  • 6. 出锅