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豆腐渣饼配板栗山药大米粥的做法
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用料:
豆腐渣
100克
鸡蛋
2个
面粉
适量
葱
少许
胡萝卜
适量
虾皮
适量
瘦肉
适量
盐
一点点
油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
把鸡蛋打散放进豆腐渣里,在把面粉加进去,搅拌匀。
3.
加入盐,拌匀。
4.
加入胡椒粉,拌匀。
5.
肉馅加料酒。
6.
把所有的材料,全部放进去拌匀,在和豆腐渣一起拌匀。
7.
平底锅放入少量油。
8.
用小勺,把拌好的料,放入锅里摊平。
9.
两面煎成微黄为好,装盘。