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蛋挞式发糕的做法
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用料:
白面
150g
玉米面
300g
白糖
适量
葡萄干
少许
红枣
少许
油
少许
小贴士:
一定要在容器里抹一层油,蒸好后容易拿出来。
做法:
1.
白糖用温水化开
2.
玉米面白面2:1倒入盆中,加酵母搅拌
3.
揉成面团
4.
模具周围抹层油,揪一小快面团揉好放入蛋挞模具中。
5.
上面放几个葡萄干,红枣点辍。
6.
醒发
7.
上锅蒸十五分钟
8.
出锅
9.
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