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  • 用料:

  • 番茄  3个
  • 瘦肉  适量
  •  少许
  •  适量
  • 花生油  3勺子

做法:

  • 1. 番茄洗干净,切片
  • 2. 瘦肉洗干净,切片放入少许盐抓均一下
  • 3. 锅预热,放入花生油。油温热后倒瘦肉炒变色
  • 4. 再倒入番茄炒软过,放入少许水煮几分钟
  • 5. 最后放入盐,炒均匀即可装盘。