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  • 用料:

  • 花生米  150h
  • 陈醋  适量
  • 白糖  适量
  • 小红椒  适量

小贴士:

小粒花生米比较香。另外小红椒可以不放

做法:

  • 1. 花生米挑除杂质。
  • 2. 用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
  • 3. 去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
  • 4.  准备糖和醋
  • 5. 放糖和醋
  • 6.  放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
  • 7. 好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。