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糖醋花生米的做法
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用料:
花生米
150h
陈醋
适量
白糖
适量
小红椒
适量
小贴士:
小粒花生米比较香。另外小红椒可以不放
做法:
1.
花生米挑除杂质。
2.
用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
3.
去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
4.
准备糖和醋
5.
放糖和醋
6.
放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
7.
好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。