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口蘑培根蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 口蘑  6朵
  • 培根  100克
  • 生菜  若干
  • 鸡蛋  3个
  • 尖椒  1个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 生菜口蘑切片
  • 3. 鸡蛋打散放入少许盐和胡椒粉。
  • 4. 培根切成丝。
  • 5. 葱、尖椒、红椒切丁。
  • 6. 少许油炒葱尖椒红椒丁、放入培根和蔬菜、用蚝油炒香。
  • 7. 蛋糕模具刷油、放入炒好的菜、均匀浇入蛋汁。
  • 8. 放进烤箱用180度烤15--20分钟即可。
  • 9. 装盘。