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尖椒藕片的做法
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用料:
藕
半截
尖椒
一个
蒜末
适量
醋
适量
酱油
适量
做法:
1.
准备材料(藕 尖椒 蒜末)藕洗净削皮,尖椒洗净,蒜包皮。
2.
藕切片,放水里泡着。
3.
尖椒,蒜切末。
4.
热锅放油,油热以后放入一点蒜末(剩下的留用)。
5.
蒜香味出来以后。
6.
放入藕片。(藕片用水泡一会用清水洗干净捞出备用)
7.
煸炒均匀。放入一点醋。
8.
然后放入酱油。
9.
煸炒均匀。
10.
然后放入尖椒末和剩下的蒜末。
11.
继续煸炒。等煸炒均匀就可以出锅了。