打印
  • 用料:

  • 蜂蜜  300克
  • 柠檬  1个
  • 筷子  一双

小贴士:

为什么楼楼选择买玻璃瓶装的蜂蜜来制作蜂蜜柠檬呢,因为楼楼担心柠檬的酸会跟塑料发生化学反应,产生不好的物质。
题外话:现在外面卖的饮料不说卫不卫生了,大多数都是色素、甜蜜素……勾兑出来的,多喝对身体只有坏处,没有任何好处。不如自己买好新鲜柠檬,买点好蜂蜜,自己在家做。健康又美味~

做法:

  • 1. 将柠檬洗干净,并切成厚度为2~3毫米的薄片(图片中,取中间部分的柠檬薄片)
  • 2. 将选好买回家的玻璃瓶装的蜂蜜,打开盖子。(p.s我买的是500克的蜂蜜)将多余蜂蜜倒进干净的容器内。因为不能浪费嘛~
  • 3. 将切好片的柠檬逐个放进玻璃瓶装的蜂蜜里。过程是,放一片柠檬用筷子将柠檬片尽量往瓶子的下部塞,第二片柠檬片与第一片柠檬片塞入的部位之间保持大概5毫米的间隔。依次类推,直到将瓶子装满。(p.s我的塞的不是太好~因为我喜欢味道甜些的,所以蜂蜜留的有点多)腌制24个小时后就可以食用了。食用时根据个人的口味来夹取蜂蜜柠檬的片数。