大白菜炒木耳的做法

做法：

• 1. 准备食材，木耳提前泡发。
• 2. 锅中倒油，烧热倒大白菜。
• 3. 不停翻炒，煸干水份，炒软。
• 4. 锅中倒油烧热，倒进郫县红油翻炒，直到酱化开
• 5. 放进葱姜入味，接着到黑木耳翻炒
• 6. 然后放入大白菜，并放入糖，醋，生抽和少量的盐，少许清水，大火，并加入水淀粉勾芡，然后装盘。
• 7. 一道下饭的大白菜炒木耳就炒好了。