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蒸蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
适量
白糖
适量
油
适量
小贴士:
搅拌的方式要像炒菜一样
做法:
1.
准备鸡蛋
2.
把蛋黄分出来,装在一个碗里
3.
把蛋清装在碗里
4.
蛋清用打蛋器搅拌,放入白糖
5.
打到这个程度就已经可以了
6.
能提尖即可
7.
把面粉放入蛋黄里面
8.
再把蛋黄放入蛋清,用炒菜的方式搅拌
9.
把搅拌好的蛋糕盛入器具中
10.
放入蒸锅上蒸十五分钟
11.
蒸熟后就可以出锅吃了