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黄瓜鸡蛋火腿面的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 黄瓜  1根
  • 火腿  2根
  •  少许
  • 香菇  少许

做法:

  • 1. 黄瓜切片。
  • 2. 鸡蛋加葱,搅拌均匀。
  • 3. 火腿香菇切片。
  • 4. 面条煮熟过凉水备用。
  • 5. 热锅冷油,依次放入鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿,放少许盐,十三香,酱油炒匀,最后放入面条拌匀,即可出锅。
  • 6. 盛出。