打印
  • 用料:

  • 花生  适量
  • 植物油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  少许

小贴士:

花生不要炒过火,稍微变色立即盛出。中途小火不停翻炒。

做法:

  • 1. 锅中适量油,小火,油五成热的时候放入花生米。
  • 2. 小火不停翻炒,等花生米稍微变色并有啪啪的声音,关火盛出。
  • 3. 锅中倒入适量的醋,料酒,酱油。加入糖,盐烧开。
  • 4. 倒入花生拌匀。