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芹菜炒粉的做法
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用料:
芹菜
2棵
粉条
1把
油
少许
盐
少许
酱油
少许
花椒粉
少许
小贴士:
粉条先腌制一下炒出来颜色均匀很漂亮,注意粉条里的酱油不要放太多,否则炒出来会很黑,
做法:
1.
粉条用水泡软,大概一小时左右
2.
芹菜切成条,入开水焯一下,变色即可捞出
3.
泡软的粉条加入酱油,花椒粉腌制一下
4.
热锅倒油,下芹菜先炒一下加入盐,酱油,花椒粉
5.
加入粉条炒软,出锅