用料：
- 猪肉 400克
- 葱碎 20克
- 姜碎 10克
- 盐 适量
- 味素 5克
- 油 30克
- 五香粉 10克
- 胡萝卜 50克
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 20克
- 面粉 150克
- 小苏打 3克
小贴士：
不要用大火炸，会出现外面糊了，里面还没熟的现象。
做法：
- 1. 准备400克猪肉馅
- 2. 胡萝卜先切丝然后切碎
- 3. 把食材中的所有东西搅拌一起
- 4. 锅里多倒油，大火，油温7成热
- 5. 用勺子挖一块面糊（大约是勺子的1/3），轻轻放入油锅
- 6. 小火炸至金黄色捞出
不要用大火炸，会出现外面糊了，里面还没熟的现象。