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蒸腊肉的做法
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用料:
腊肉
2条
水(焯水用)
适量
水(蒸肉用)
适量
小贴士:
腊肉放水里煮一下,是为了去一下味
做法:
1.
腊肉冷水下锅,然后烧开煮1两分钟,然后捞出过冷水洗干净。
2.
把焯好水的腊肉切片
3.
然后电饭锅里放入适量水,把腊肉放上面
4.
盖上盖子,按煮饭键隔水蒸大概半个钟左右,就可以了
5.
蒸好的腊肉会很多油,把油倒掉就好了,成品