用料：
- 玉米面 60克
- 糯米粉 30克
- 玉米渣 30克
- 白沙糖 10克
小贴士：
没有全部用玉米面是怕太涩还掉渣，也可以根据自己口味调整白沙糖的用量。
做法：
- 1. 准备好材料。
- 2. 把所有的材料混合在一起搅拌均匀。
- 3. 用热水把玉米面和成面团，一定要一点一点加水。
- 4. 揉成长条切成剂子。
- 5. 把每一块揉成小球。
- 6. 左手轻轻的转圆圈，右手食指在下边压个窝；会掉渣，轻轻捏好就行，用力还会散开。
- 7. 捏好的成品，开水上锅蒸25分钟就可以了。
- 8. 蒸好的成品。
没有全部用玉米面是怕太涩还掉渣，也可以根据自己口味调整白沙糖的用量。