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  • 用料:

  • 南瓜面团  适量
  • 油菜  适量
  • 豆芽  适量
  • 猪肉  适量
  • 鱼丸,虾丸  适量
  • 小红肠  适量
  • 开花肠  适量
  • 冻豆腐  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒盐  适量
  •  适量

小贴士:

用南瓜做的面条很容易熟,不用大煮啦,煮的时候放点盐调味

做法:

  • 1. 所用的材料备好
  • 2. 
    一下猪肉切片,用酱油,胡椒粉,盐,和葱花腌制
    10来分钟
  • 3. 把面条擀成大饼状,在切成条状,如图
  • 4. 锅里倒水,水开后,把面条一条条在抻长,倒进锅里煮熟
  • 5. 煮熟之后,把面放在碗底摆好
  • 6. 把腌制好的肉放锅里煎熟,乘出来,放一边
  • 7. 锅里放油,把准备好的菜,和香肠等材料倒进锅里煸炒一下,把煮面条水倒进锅里和配菜煮一煮,放盐和酱油,就可以啦
  • 8. 然后把汤浇在摆好的面条上,放上煎肉,摆盘就好啦