凉拌胡萝卜丝的做法

做法：

• 1. 将胡萝卜去皮切丝，撒上精盐拌匀腌渍10分钟
• 2. 香菜洗净切寸段，蒜切末备用
• 3. 将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净，挤干水分
• 4. 将挤干水分的胡萝卜丝，连同香菜和蒜末放入大碗中
• 5. 放入精盐，味精，白醋，白糖，香油和熟芝麻拌匀
• 6. 装盘即可