用料：
- 黄豆粉 90克
- 低粉 10克
- 玉米淀粉 5克
- 鸡蛋 1个
- 糖粉 16克
- 小苏打 0.5克
- 玉米油 10克
- 蔓越梅 适量
小贴士：
1，蔓越梅可以换成其他自己喜欢的食材
2，烤制时间和温度根据自己的烤箱决定
做法：
- 1. 准备食材，黄豆面，低粉，玉米淀粉称重
- 2. 鸡蛋打入盆中，加糖，用手动打蛋器打匀
- 3. 倒入玉米油，搅拌均匀
- 4. 黄豆年，低粉，玉米淀粉，小苏打混合均匀后过筛
- 5. 用刮刀翻拌至无干面粉
- 6. 然后用手团成面团
- 7. 烤盘上铺锡纸，把面团分成小球，然后放到烤盘上压薄
- 8. 上面放上蔓越梅干
- 9. 175度预热，中层22分钟左右
- 10. 烤好拿出晾凉
- 11. 近距离看一张
- 12. 看电视的小零食，或者送给家人朋友，都特别有面子哟～