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  • 用料:

  • 鸡中翅  八个
  • 番茄酱  一匙
  • 冰糖  十克
  •  两片
  •  一条
  • 辣椒  半个
  • 酱油  一匙
  • 鸡精  一小匙

小贴士:

把鸡翅炸好,也可以把油掉出,在炸鸡翅的锅煮汁才收干汁也行,
因为我的油要留下炸其它的就换锅收汁,
,这样煮可比可乐鸡翅有营养哦,

做法:

  • 1. 鸡中翅用生粉泡下,洗干净
  • 2. 切两刀(好入味)
  • 3. 准备辅料(姜切丝,葱切段,辣椒切块)
  • 4. 第三图都切好了,和鸡翅放一个容器一匙酱油,少小匙鸡精,拌均匀
  • 5. 用个保护膜封住腌制半个钟
  • 6. 准备番茄酱和冰糖
  • 7. 鸡翅腌制好了,
  • 8. 锅里放油,烧七分热下鸡翅炸
  • 9. 炸至熟,两面金黄
  • 10. 捞上来,
  • 11. 锅里一点油和少许的水,把冰糖煮容化
  • 12. 把番茄酱加三四匙搅化均匀下,掉下锅里和冰糖一起搅
  • 13. 放下鸡翅煮入味
  • 14. 收干汁就可以了
  • 15. 起盘,美美的吃上