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鸿运当头的做法
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用料:
带肉肘子
1根
西兰花
1个
葱姜
适量
豆腐乳
2块
小贴士:
放点冰糖是为了肘子提亮色
做法:
1.
准备好食材
2.
肘子放清水开锅煮十五分钟,清洗干净,然后放高压锅放葱姜大料酱油煮二十分钟
3.
放入炒锅,放入碾碎的豆腐乳,放几块冰糖,盐,调味收汤,放入摆放好的西兰花的盘子里,色香味俱佳的鸿运当头就完啦