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  • 用料:

  • 带肉肘子  1根
  • 西兰花  1个
  • 葱姜  适量
  • 豆腐乳  2块

小贴士:

放点冰糖是为了肘子提亮色

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 肘子放清水开锅煮十五分钟,清洗干净,然后放高压锅放葱姜大料酱油煮二十分钟
  • 3. 放入炒锅,放入碾碎的豆腐乳,放几块冰糖,盐,调味收汤,放入摆放好的西兰花的盘子里,色香味俱佳的鸿运当头就完啦