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红烧鸡翅根的做法
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用料:
鸡翅根
5个
鸡翅根
5个
葱花
15克
蒜
2瓣
酱油
15克
老抽
5克
油
25克
盐
5克
清水
适量
做法:
1.
冷水入锅过一下,把血水煮出去
2.
锅中放入油,烧热,放入鸡腿翻炒
3.
翻炒到表面有些焦的时候,放入葱花和蒜末,酱油,生抽
4.
之后,放入清水,在放些盐,盖盖,大火烧开,小火炖一会15分钟,之后,在收汁,就可以出锅了
5.
来张出锅的图