用料：
- 菜花 1斤
- 青椒 2个
- 木耳 5朵
- 红萝卜 1小段
- 蒜苗 5个
- 生姜 3片
- 老干妈 1勺
- 盐，五香粉 适量
小贴士：
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做法：
- 1. 青椒切小块，红萝卜切片，生姜切丝，蒜苗切段。
- 2. 菜花掰成小朵，洗两遍，第三遍加少量盐浸泡。
- 3. 木耳撕成小朵。
- 4. 锅中放油，七成热时依次放入姜丝，蒜苗，红萝卜，青椒，煸炒十来秒。。
- 5. 将菜花控干水分放入锅中，煸炒一分钟。
- 6. 放入一勺老干妈，适量盐，五香粉。
- 7. 煸炒半分钟。
- 8. 放入木耳。
- 9. 煸炒半分钟。
- 10. 盛出装盘即可。