用料：
- 槐花儿 300克
- 玉米面儿 100克
- 食用油 10克
- 胡椒粉 一勺
- 盐、醋 少许
- 大蒜 三瓣
小贴士：
洗好的槐花水分不要太多，下锅炒的时候时间不易过长，一分钟即可
做法：
- 1. 槐花儿洗净，沥干水分
- 2. 均匀的撒上玉米面儿，拌匀
- 3. 3蒸锅放好水烧开，上汽儿
- 4. 4蒸屉上铺上屉布，把拌好的槐花均匀的铺在上面
- 5. 上汽后蒸15分钟，取出晾凉，打散
- 6. 锅底起油，放入蒸好的槐花炒一分钟，撒上胡椒面儿，盐，拌匀
- 7. 蒜泥儿浇上醋、盐、香油拌匀，浇在炒好的槐花儿上即可
洗好的槐花水分不要太多，下锅炒的时候时间不易过长，一分钟即可