打印
  • 用料:

  • 白面  两碗
  • 红糖  四两
  • 酵母  10克
  • 白糖  10克
  • 熟芝麻  少许

小贴士:

红糖里一定加点面…全是糖…好了会淌出来的…面一定要全发…做好型…要醒发20分钟

做法:

  • 1. 把酵母用温水化开…放到提前放好白糖的面里…充分揉好进行醒发…大约一个半小时
  • 2. 这时把红糖里加点熟芝麻…白面少许…拌均匀就行…我这里没放芝麻
  • 3. 把发好的面搓成长条
  • 4. 揪成均等份…
  • 5. 然后赶成饺皮形状…四边薄中间厚
  • 6. 把红糖馅根据自己需要放…开始包
  • 7. 接着第二个角
  • 8. 最后封口…糖三角的边不能捏的太死…蒸出来不好看
  • 9. 漂亮的糖三角出来了…然后醒发20分钟……温水上锅蒸15分钟就好了
  • 10. 蒸好的糖三角可以吃了