电饭锅蛋糕的做法

做法：

• 1. 蛋清蛋黄分离，分别发散。
• 2. 做奶油，我也才知道原来奶油是蛋白做的，用打蛋器打发蛋白，白糖分三次加入，建议用电动的，不然手臂吃不消～哈哈。
• 3. 蛋白打发到能直立，就像外面买的蛋糕上的奶油一样。
  然后加入蛋黄面粉。
• 4. 放入电饭锅，按煮饭，大约40分钟。出锅后倒扣！倒扣！倒扣！重要的事说三遍！嘻嘻～～