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  • 用料:

  • 鸡胸肉三片
  • 姜一块
  • 葱白四根
  • 辣椒适量
  • 油盐适量

做法:

  • 1. 鸡肉切丁
  • 2. 青椒切段,葱切段
  • 3. 姜切丝,我忘了拍丝的
  • 4. 锅放油盐,锅热,油化
  • 5. 下姜辣椒炒香
  • 6. 下鸡丁
  • 7. 炒均匀,至变色
  • 8. 下葱段,翻匀
  • 9. 盖盖焖两分钟
  • 10. 起锅