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牛肉爆炒豆角的做法
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用料:
牛肉
150克
豆角
适量
蒜蓉
适量
干辣椒
适量
油
适量
盐
适量
香醋
一滴
生粉
适量
料酒
两滴
做法:
1.
把牛肉和豆角洗干净备用
2.
把豆角和牛肉切好
3.
准备干辣椒和蒜蓉。
4.
把牛肉和生粉放入碗里,搅拌均匀。
5.
锅里倒入适量油微热倒入蒜蓉和干辣椒小炒几下就倒入牛肉。
6.
再倒入豆角,加入所有调料翻炒,再加适量水焖汁一小会。
7.
出锅。