鲜虾馄饨（鲜虾、猪肉、玉米粒、胡萝卜）的做法

做法：

• 1. 先把面和好醒一下
• 2. 把虾洗一下，去头、剥皮成虾仁，用牙签挑虾腺，在洗一下，沥干水放在菜板上，剁碎盛在盆里。
• 3. 把剥好的虾仁剁碎，成为馅料。
• 4. 把猪肉、胡萝卜洗净剁成馅料，在把玉米粒放开水里焯一下。
• 5. 把这几种馅料放在一起，加入适量的盐，酱油一小勺、香油和香葱沫一起搅拌均匀即可。
• 6. 我自己做的馄饨皮，先把面擀好，然后在切成正方形。
• 7. 把面擀成面皮，擀的薄薄的，然后切成正方形，拿一个放的肉馅，两边对折，下边的两个角捏到一块，就包好馄饨啦。
• 8. 我先包好一部分，给小孩煮点吃，然后在包。
• 9. 又包的饺子，
• 10. 先把汤锅里加上适量的水，大火烧开，先下饺子煮一下、在下馄饨，开三次锅，加三次凉水，就把饺子、馄饨煮好啦。
• 11. 出锅啦，吃馄饨、饺子啦！