粮满仓的做法

做法：

• 1. 将香菇去柄留伞
• 2. 烧开水将香菇焯过，装盘备用
• 3. 将肉末加葱，姜，盐，蚝油，海鲜酱油，料酒，鸡蛋搅匀，直至粘稠
• 4. 将肉馅做成丸逐个放入香菇中，后点缀胡萝卜末，上屉蒸20分钟
• 5. 把盘中的汤汁加少许盐，水淀粉，香油，并将调好的汤汁浇在香菇丸子上面，完成