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清炒油菜尖的做法
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用料:
油菜尖
适量
植物油
适量
盐
适量
水
适量
小贴士:
油菜尖不宜炒老,避免破坏其中的维生素。
做法:
1.
准备好油菜尖,用适量水将其洗净。
2.
热锅将油菜的水分炒干。
3.
沥干水。
4.
锅中倒入适量植物油。
5.
油烧热至八成,倒入适量盐。
6.
随即倒入油菜尖进行翻炒。
7.
翻炒约三十秒,关火将绿油油的油菜尖盛入盘中。