用料：
- 水豆腐 两块
- 芹菜叶 一小碗
- 肉末 适量
- 盐 适量
- 野山椒 半个
小贴士：
1、用热水煮汤是为了更快出锅，如果用菜锅煮火力大，也可以用冷水，等水滚开后再加入肉末豆腐等。
2、汤也可以根据个人口味在出锅时加入适量芝麻油等。
做法：
- 1. 豆腐切成块，肉和野山椒切末
- 2. 芹菜叶洗净备用
- 3. 电饭煲加入色拉油，适量盐，加入热水，等水滚开后加入肉末和豆腐
- 4. 盖上电饭煲，等水再次滚开，加入芹菜叶
- 5. 一分钟后出锅
1、用热水煮汤是为了更快出锅，如果用菜锅煮火力大，也可以用冷水，等水滚开后再加入肉末豆腐等。
2、汤也可以根据个人口味在出锅时加入适量芝麻油等。