用料：
- 胡萝卜 2根
- 玉米 1条
- 排骨 1条
- 葱 几根
- 生抽 适量
- 料酒 2小勺
- 白糖 1小勺
- 盐 适量
- 花生油 适量
小贴士：
胡萝卜切片后就不要下水洗了，不然不甜。前排骨的油要比平时多些。
做法：
- 1. 玉米洗干净切小块
- 2. 排骨洗干净，沥干水份
- 3. 胡萝卜洗干净，切厚片
- 4. 锅预热，放入花生油，油温热后倒入排骨煎两面黄黄
- 5. 然后加入生抽，料酒炒入味
- 6. 再倒入胡萝卜炒一下
- 7. 加入水，倒入玉米，白糖拌均匀，盖上盖子大火烧开转小火焖到软
- 8. 最后放入葱，盐拌均匀
- 9. 然后大火收汁就可以了。