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红米核桃粥的做法
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用料:
红米
80克
大米
20克
核桃仁
30克
葡萄干
10克
冰糖
15克
小贴士:
红米富含纯天然营养色素和色*酸,入水浸泡后的红水可以随同红米一起煮粥,不用倒掉。
做法:
1.
需要准备的材料。
2.
红米洗净,用水泡4小时。
3.
大米洗净,浸泡半个小时。
4.
核桃仁剁碎。
5.
大火烧开清水,加红米煮沸,加大米改中火熬煮。
6.
用勺子顺着一个方向不停地搅拌15分钟。
7.
熬煮至黏稠,加葡萄干。
8.
再放入冰糖继续熬煮5分钟。
9.
把核桃碎再倒入粥里,搅拌一下就可以了。
10.
美味的粥就做好了。