打印
  • 用料:

  • 地瓜  一个大个
  • 糯米  100克
  • 红豆沙  100克
  •  5克
  • 枸杞  10克

小贴士:

蒸时在盘子涂一层油,防止粘盘。

做法:

  • 1. 把地瓜切片蒸熟捣烂
  • 2. 捣烂后加糖,喜欢甜可以多加一点
  • 3. 加入糯米粉揉成面团,切记不要加水,不然会很稀
  • 4. 把红豆沙包入包子中
  • 5. 包入红豆沙,搓成丸子
  • 6. 摆上枸杞子,上锅蒸15分钟
  • 7. 15分钟后,美美的丸子可以开吃了!