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  • 用料:

  • 鸡蛋  一张一个
  • 牛奶  一盒
  • 番茄酱  一碟
  • 玉米粒  10g
  • 香肠  一根
  •  一小勺

小贴士:

1、也可以直接用鸡蛋加白糖牛奶搅拌均匀,直接吃鸡蛋卷,也很美味。
2、蛋液熟的快,一个鸡蛋一张饼那个比例。

做法:

  • 1. 一个鸡蛋可以做一张,我是放在一起了,两个鸡蛋,多半盒牛奶。
  • 2. 把鸡蛋打散后加入牛奶,然后搅拌均匀,放少许香肠丁和玉米粒,也可以不放,也可以放别的。
  • 3. 把玉米粒香肠丁放在蛋液里搅拌均匀后,把平底锅刷少许油,锅热了后,把蛋液盛锅里,别太多,太厚不容易熟。
  • 4. 看到蛋液一端熟了,卷起来
  • 5. 直到蛋液全都熟了,卷成卷。
  • 6. 切成段,撒一点黑芝麻,来吃吧。