
用料:
-  麦芽糖  280克
 -  奶粉  80克
 -  黄油  50克
 -  花生米  70克
 -  核桃  60克
 -  水  适量
 
小贴士:
麦芽糖因为软,所以要放冰箱冻一下,便于好切。
做法:
- 1. 花生米,核桃仁炒熟 
 - 2. 分别碾碎, 
 - 3. 准备需要的食材 
 - 4. 麦芽糖因为干,加水熬,让糖化开 
 - 5. 黄油小火化开 
 - 6. 麦芽糖熬粘绸,加入黄油,奶粉,花生碎和核桃搅拌 
 - 7. 搅拌均匀,熬会 
 - 8. 取一吸油纸辅钻板上 
 - 9. 倒在吸油纸上,滩匀,放冰箱冷藏一小时 
 - 10. 取出切块 
 - 11. 用糖纸包上 
 - 12. 又好吃,又软糯的麦芽牛轧糖做好了,很漂亮吧