用料：
- 寿司海苔 4片
- 开胃萝卜 4长条
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 2个
- 鱼子酱 适量
- 番茄酱 适量
- 寿司醋 适量
小贴士：
寿司里面可以加上家人平时不太喜欢的食物，包在里面也不会很排斥的，脱模之前一定要用力压实。做起来方便，吃起来美味。
做法：
- 1. 准备材料，将胡萝卜黄瓜切丝备用，鸡蛋打散煎成蛋饼，切长条。
- 2. 将煮好的米饭盛到碗里，加入适量寿司醋，拌匀
- 3. 将海苔平铺在寿司帘上，在海苔上均匀的铺上米饭，米饭上铺好胡萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋条，开来萝卜，再挤上适量的鱼子酱，用寿司帘卷好用力压实再脱模。
- 4. 切成同等大小的寿司，再挤上适量番茄酱。