五花肉卷金针菇的做法

做法：

• 1. 五花肉切薄片
• 2. 金针菇洗净
• 3. 将金针菇裹于五花肉内，用牙签固定
• 4. 置于平底锅，放入少许油，煎至两面金黄
• 5. 放入盐，酱油，白酒（一点点），酱油
• 6. 加少许水，慢炖，收水，起锅