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  • 用料:

  • 小馒头  7个
  • 红萝卜  适量
  • 油菜  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 孜然粉  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 食材备好,红萝卜切丝,油菜我切丝,不切更好,葱切丝
  • 2. 馒头切成小块
  • 3. 用鸡蛋液均匀的裹住馒头
  • 4. 锅里放油,油热后,倒入馒头,炒到两面金黄
  • 5. 放入油菜,红萝卜丝炒一下,放点白糖,出锅前放入孜然粉和葱花翻炒一下,就可以啦