用料：
- 纯牛奶 200ml
- QQ糖 70克
小贴士：
1，QQ糖的数量决定奶冻的弹力程度，我所提供的数量是中等弹度的数值哟！2，如果喜欢甜味的亲们还可加入一些白糖，不加糖的口味个人认为甜度刚合适！3，不喜欢草莓味的也可以换成别的口味的QQ糖呦！
做法：
- 1. 准备一包纯牛奶。
- 2. 准备一包70克的草莓味QQ糖。
- 3. 把牛奶倒入奶锅中。
- 4. 再倒入准备好的QQ糖。
- 5. 先开中火，待牛奶冒稍微热气了，调成小火。
- 6. 加热的同时要不停搅拌牛奶和QQ糖，不要让糖粘锅底直到QQ糖完全溶解于牛奶。
- 7. QQ糖完全溶解后的牛奶变为粉色。
- 8. 把熬好的牛奶混合物倒入一个干净的容器中。（有现成的模具更好）
- 9. 等放凉后用保鲜膜覆盖放置冰箱冷藏。
- 10. 大约冷藏五小时左右，待牛奶再次完全凝固成固态，就可以从冰箱取出了。
- 11. 用水果刀顺着容器边转圈划，让奶冻和容器分离。
- 12. 把容器倒扣在盘子上。
- 13. 轻轻取走容器，奶冻就留在了盘子中。
- 14. 配上些橙子片摆盘就ok了！
- 15. 来张近的！